Zimtnanenmuffins

Mir fällt einfach kein guter Name dafür ein, also eben Zimtnanenmuffins. ^^;

Zutaten:
- 250 g Vollkornmehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- viel Zimt
- ca. 2 EL Kakaopulver
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 60 ml Öl
- 130 ml Milch
- 1 Banane

Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Zimt und Kakao in einer Schüssel mischen. In einer anderen Schüssel Eier, Zucker, Öl und Milch verrühren. Die Banane mit einer Gabel kleinmatschen.
Alles miteinander vermischen.
25 min bei 190° backen.